Deliciosas joyas de la gastronomía todavía nos ofrece el campo, sobretodo los erales "abandonados" donde ha vuelto a crecer los arbustos y matas colonizadoras autóctonas, así como pequeños pinos, encinas o arbolitos qe están empezando a crecer. Recuperar zonas boscosas puede volver a tener sus frutos después de una buena semana de lluvias.
El ser humano es el máximo estado de evolución de la vida en nuestro mundo actualmente. La vida es un estado intermedio de la evolución de la materia y esto sólo es el principio. Somos uno de los vectores y gestores de la vida en este universo. Pero, ¿cuándo empezamos? Empecemos por lo cotidiano para llegar a las estrellas...
jueves, 3 de noviembre de 2011
Setas de cardo (Pleurotus eryngii)
Deliciosas joyas de la gastronomía todavía nos ofrece el campo, sobretodo los erales "abandonados" donde ha vuelto a crecer los arbustos y matas colonizadoras autóctonas, así como pequeños pinos, encinas o arbolitos qe están empezando a crecer. Recuperar zonas boscosas puede volver a tener sus frutos después de una buena semana de lluvias.
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